Du Lịch

CH Giang Tự tại Quảng Đại bán nem chua Thanh Hóa cực ngon

26

Có nhiều cơ sở sản xuất và kinh doanh nem chua Thanh Hóa nhưng không phải ở đâu bán cũng ngon, cửa hàng Giang Tự tại Quảng Đại, Tp. Sầm Sơn bán nem chua chất lượng ngon, đảm bảo vệ sinh an toàn với giá cả rất phải chăng.

Nem chua Thanh Hóa – Niềm tự hào của Người Xứ Thanh

Không chỉ tự hào là người con của vùng đất địa linh nhân kiệt, nơi xuất thân của những người anh hùng dân tộc như Lê Lợi, Lê Lai, Lê Hoàn,… Người Xứ Thanh còn tự hào với những món ăn đặc sản mang dấu ấn riêng mà không vùng đất nào có thể sao chép được. Đó là nem chua Thanh Hóa, bánh gai Tứ Trụ,…

Nem chua và Bánh gai được ăn quanh năm tại mỗi gia đình mỗi khi sum họp đông vui. Và Tết là dịp mà nem chua và bánh gai được tiêu thụ vô cùng nhiều tại mảnh đất Xứ Thanh cũng như nhiều nơi trên khắp cả nước.

Nem chua và bánh gai được sản xuất và gửi đi khắp nơi cho những người con Xứ Thanh xa quê. Bởi vì khi cầm trên tay những cái nem và bánh gai trên tay được gói bởi những người Xứ Thanh, người con xa quê cũng được xua tan bớt đi nỗi nhớ quê hương.

Nem chua Thanh Hóa – Món quà biếu tự hào của người Xứ Thanh

Niềm tự hào ấy tạo nên một niềm hạnh phúc đến những người được nhận món quà biếu ấy. Họ sẽ khoe với bạn bè của họ rằng:

– Đây là nem chua thằng cháu ở quê gửi vào.

– Đây là nem chua con rể tôi biếu.

– Đây là nem chua mà ông bạn tôi ở Thanh Hóa gửi tặng.

nem chua thanh hóa ngon

Cửa hàng Giang Tự – Địa chỉ mua nem chua Thanh Hóa ngon nhất:

Địa chỉ: Thôn Kênh Lâm, Xã Quảng Đại, TP. Sầm Sơn, Thanh Hóa

Điện thoại: 0394 278 121 – Website: https://thanhhoa360.vn

Du Lịch

Đặc sản nem nướng Thọ Xuân, Thanh Hóa

17

(TTV) – Nói đến nem nướng, không thể nhắc tới vùng đất Thọ Xuân, nơi nắm giữ bí kíp làm nem nướng hấp dẫn du khách gần xa được lưu truyền qua nhiều đời.

Bước chân vào nhà anh Đỗ Văn Vinh ở khu 1 thị trấn Thọ Xuân, chúng tôi đã cảm nhận một mùi thơm đặc biệt, đó là hương vị  của nem thính.

Thoạt nhìn hình dáng nhỏ nhắn của chiếc nem, ít ai nghĩ rằng, quy trình làm nem từ lúc lựa nguyên liệu đến khi đưa lên bàn ăn rất phức tạp, đòi hỏi sự kiên trì, cẩn trọng, gửi gắm tâm huyết, tình cảm của người chế biến dành cho thực khách gần xa.

Đối với người Thọ Xuân, gói nem có vẻ như không khó. Những người trong gia đình anh Vinh ai cũng gói nem thành thục.

Chiếc nem thính chỉ gói với khích thước vừa bằng nắm tay. Nếu gói to quá thì thịt lên men chậm, nem không chín đều. Nướng nem cũng là một kỹ năng cần phải học hỏi.

Chị Lê Thị Lài cho biết: “Mùa đông thì cần 3 ngày, còn mùa hè thì hai ngày là nếm đủ độ chua để nướng, nướng theo cách cổ truyền thì nướng trên than củi, còn ở thành phố thì có thể bóc một lượt lá ra rồi để trong chảo, không bỏ dầu mỡ, làm giống như là áp chảo, khoảng 5 phút lật lại một lần, 10p là rán xong”

Chiếc nem ngon nhất là vùi trong than củi hồng rực. Khi bóc ra, nem nghi ngút tỏa mùi thơm của lá chuối, lá đinh lăng quyện mùi thịt nạc, tiêu bắc thơm lừng.

Minh Thúy – Đức Tình – Văn Tráng – CTV Phạm Năng – truyenhinhthanhhoa.vn

Du Lịch

Quán Nem Cây Đa Thanh Hóa – Một thương hiệu lớn của Xứ Thanh

25

Ai cũng biết, Xứ Thanh là nơi có đặc sản nem chua ngon nhất cả nước. Và tại mảnh đất Thanh Hóa địa linh nhân kiệt có một thương hiệu Nem Cây Đa Thanh Hóa nổi tiếng.

Quán Nem Cây Đa Thanh Hóa có truyền thống lâu đời

Thương hiệu nem chua Thanh Hóa được hình thành nhờ nhiều thế kỷ trước, người Xứ Thanh đã sáng tạo và đúc rút những kinh nghiệm làm nem chua sao cho ngon nhất. Trong các cơ sở làm nem chua ấy, có những cơ sở có đóng góp lớn như Nem Cây Đa Thanh Hóa và rất nhiều cơ sở sản xuất và kinh doanh nem chua khác.

Hàng ngày, tại mảnh đất Xứ Thanh đã sản xuất và gửi đi khắp cả nước hàng vạn cái nem chua thông qua các nhà xe, bưu điện, đường tàu, đường hàng không…

Địa chỉ mua Nem Cây Đa Thanh Hóa

Mua nem chua Cây Đa Thanh Hóa, quý khách có thể đến Quán Cây Đa Thanh Hóa tại gần BigC Thanh Hóa hoặc cửa hàng tại đầu đường Trường Thi, Tp. Thanh Hóa.

Mua nem chua Thanh Hóa, quý khách cũng có thể mua tại bất cứ cơ sở sản xuất kinh doanh nào mà được Thanh Hóa 360 giới thiệu. Đó chắc chắn là nơi đáng tin cậy bởi vì đã được Thanh Hóa 360 kiểm nghiệm, xác thực sản phẩm về mọi mặt.

– Số điện thoại: 02373855719

Địa chỉ mua Nem Chua Sầm Sơn Thanh Hóa

Quý khách có nhu cầu mua nem chua chua Thanh Hóa cũng có thể liên hệ với Hotline: 02373855719